Entre los candidatos a mejor cocinero en los Premios Plato 2015 estamos nosotros con Cristina Figuera, del restaurante El Xato, en La Nucía. Competimos con José Palomares, de El Xiri, en Monóvar; y Nazario Cano, de El Rodat, en Aspe.

La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante anunció el 30 de marzo la lista de nominados a la tercera edición de los Premios Plato, que premian la excelencia gastronómica en la provincia, cuya gala se celebrará el próximo 3 de mayo en el Auditorio de la Diputación de Alicante.

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