Nuestra Chef, Cristina Figueira, participaraá el próximo día 28 de octubre en la mesa redonda denominada «Emprendiendo entre fogones: de Cocineros a Empresarios». Esta ha sido organizada por la Agencia de Desarrollo Local de Alicante con motivo del Dia de la Persona Emprendedora de la Provincia de Alicante.
Cristina Figueira participará junto a otros chef como Mº José San Román del restaurante Monastrell, Mª Carmen Vélez del restaurante La Sirena y Joaquín Baeza del restaurante Baeza & Rufete de Alicante.
El lugar elegido es el auditorio de la diputación de alicante, ADDA, en la sala Cámara a las 11.30h.
La mesa redonda será moderada por Mar Milá, Directora de la revista Gastronostrum.
