El pasado 29 de febrero estuvimos en GastroAlicante, donde tuvimos la oportunidad de intervenir en la III Cumbre de Jefas de Cocina, en la que participó nuestra jefa de cocina Cristina Figueira, y por la tarde en el Taller de Arroces Contemporáneos.
Una jornada muy agradable que nos dio la oportunidad de reencontrarnos con profesionales y amigos del mundo de la gastronomía como Susi Diaz, de La Finca. Además, Televisión Española entrevistó a Cristina, preguntándole por el papel de la mujer en cocina. En definitiva, una estupenda experiencia que nos dejó muy buen sabor de boca.
Os dejamos una galería de imágenes de todo lo acaecido durante la jornada.
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También un pequeño vídeo del Taller de Arroces Contemporáneos.