Hoy es un día muy especial para la gran familia el Xato. El reconocimiento con la estrella Michelin de la prestigiosa guía a un trabajo realizado desde la ilusión.
Pero hoy es un día para el agradecimiento a todos nuestros clientes, vosotros sois nuestra verdadera estrella.

Estamos orgullosos de ser la primera Estrella Michelin de la Marina Baixa.
Como nuestro padre, El Xato, decia, más importante que entren clientes, es que salgan amigos, puesto que ellos siempre se acuerdan de ti.
Graciaaaaaaas.